Жареные баклажаны с помидорами и чесноком рулетики рецепт
Закуска из баклажанов с помидорами и чесноком
Пикантные рулетики из баклажанов с помидорами и сливочным сыром - популярная закуска для любого застолья! Аппетитные ломтики свежего помидора, душистый чеснок, нежный сливочный сыр и свежая зелень - идеальное сочетание в этом незамысловатом и сытном блюде. Вам понравится!
Баклажаны с сыром, чесноком и помидорами рулетики
Рецепты » Закуски. Рулетики из баклажанов с чесноком и помидорами. Взбиваем яйцо с солью, окунаем баклажаны в яичную смесь и жарим на среднем огне с двух сторон до красивого золотистого цвета. Для начинки мелко нарезаем укроп, чеснок и помидор. Солим по вкусу.
Готовим на природе и не только. Язычки из баклажанов с чесноком и помидорами! Что нам понадобится: Начинка: Как приготовить: Баклажан нарезать вдоль на тонкие ломтики, посолить и оставить на 15 минут. Затем слить или промокнуть салфетками выделившийся сок. Обжарить на смазанной растительным масле сковороде-гриль с двух сторон на сильном огне до появления четкого узора и мягкости ломтиков. Обжаривать баклажаны можно и на обычной сковороде, тогда они получатся без рисунка, но не менее красивыми.
