Запеканка из фарша мясного с картофельным пюре рецепты
Картофельная запеканка с фаршем: классический рецепт
Простые пошаговые фото и видео рецепты. Запеканка из картофельного пюре с фаршем в духовке. Как можно приготовить запеканку из картофельного пюре с фаршем в духовке. Сегодня я покажу Вам свой, простой рецепт приготовления такой картофельной запеканки в духовку с начинкой из мясного фарша. Готовим дома.
Картофельная запеканка с фаршем — чудесное блюдо с очень удачным сочетанием вкусов и фактур. Давно известно, что картофель и мясной фарш, как небо и облака — им очень комфортно вместе и в этом блюде они прекрасно дополняют друг друга. Как Ромео и Джульетта. Рецепт рассчитан на самых простых пользователей кухни, никаких сложностей в приготовлении не возникает. Тем более, что готовить это блюдо очень просто и довольно быстро.
Если есть возможность и желание, то желательно отделить у яиц белки от желтков, желтки смешать с картофельным пюре, а белки взбить со щепоткой соли в пену, а затем аккуратно ложкой вмешать в пюре. Если такого желания нет, то можно просто вмешать яйца в пюре. В другой миске смешать фарш с натёртыми на крупной тёрке варёными яйцами.
