Вытяжное тесто рецепт с пошаговым

Вертуты — еще одно прекрасное блюдо национальной молдавской кухни! Особенность вертут состоит в том, что готовятся они из вытяжного теста. Вытяжное тесто вытягивается руками и на столе в очень тонкий пласт, толщиной в папирусную бумагу, через который можно, как говорят, »читать книги»! Вытяжного тесто, обычно делается пресное, а начинка при использовании такого теста в готовом блюде может быть и сладкая яблоко, тыква, вишня, слива, халва и другие , и соленая брынза, творог, капуста, картофель, зелень и другое.

Вертуты молдавские из вытяжного теста: пошагово с фото

Главная » Рецепты » Выпечка » Молдавская вертута на домашней кухне пошаговый рецепт. Молдавская кухня богата самыми необычайными рецептами, которые перешли и в нашу историю кулинарии. Замечательные блюда и по сей день удивляют своими вкусами и насыщают каждую славянскую семью. Особенно питательностью отличается традиционная выпечка вертуты, которая делается на особом вытяжном тесте.

Изумительное тесто получилось, настоящее, «чебуречное». Без проблем раскалывалось в тонкие-тонкие лепешки. Спасибо за рецепт! Это самые вкусные домашние чебуреки, которые я когда-либо делала, мне понравился рецепт своим минимализмом и вкус просто волшебный!!! Благодарю вас за то, что поделились, сохраню рецепт себе!

Баница болгарская. Пошаговый рецепт с фото

Категория: Выпечка Изделия из теста Открытый пирог, тарт. Категория: Закуски Закуски из сыра. Категория: Выпечка Тесто Слоеное тесто. Еще один рецепт этого теста и классический способ формирования пирожков из него.

Похожие статьи

• Закуски из лаваша на праздничный стол рецепты пошагово в
• Как вкусно в приготовить котлеты в соусе - Морской окунь в сырном соусе пошаговый рецепт с
• Рецепт борща из курицы пошагово в
• Слойка из слоеного теста с джемом рецепт