Щука в духовке в кляре рецепт
Щука с лимоном в кляре
Автор: Вера Кириленко, читатель и автор Food. Пищевая ценность на г. Калорийность рассчитана для сырых продуктов. Оцениваем трудоемкость рецептов, чтобы вы могли рассчитать свое время и силы. Уровень 3: готовится понятно, но нужен опыт, с первого раза может не получиться.
Щуку почистить, выпотрошить, помыть, удалить кости и нарезать на небольшие порционные кусочки. Посолить и посыпать приправами для рыбы. Ингредиенты для кляра хорошо перемешать до однородного состояния. Муки может понадобится чуть больше или меньше. Редкий кляр впитывает в себя больше масла, но с таким кляром корочка получается тоньше и хрустящей. Каждый кусочек рыбы окунуть в кляр, так чтобы он был покрыт кляром со всех сторон.
- Голосование
- Автор Елена Семенихина.
- Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте.
- Пошаговые рецепты с фото. Рыба в кляре.
- Сезонное меню
- Щука — прекрасная, деликатесная рыба. Она сравнительно недорогая, но обладает прекрасными кулинарными свойствами.
- Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте.
- Приготовить кляр на майонезе. Для этого в небольшой миске тщательно взбить яйца, добавить майонез, посолить, размешать до однородной консистенции.
Вчера готовила по вашему рецепту, только оливковое масло перепутала з соевым соусом Но получилось очень вкусно!!! Я не любитель рыбы, но мне понравилось. Готовим в духовке: Мясо в духовке , Курица в духовке , Пицца в духовке , Все блюда в духовке Рецепты Видеорецепты Статьи Мы готовим. Щука жареная в кляре 9.
