Самый вкусный борщ с курицей рецепт

Если хочется устроить настоящий семейный обед, приготовьте на первое борщ с курицей. Птицу советую покупать домашнюю, желтенькую и упитанную. Из магазинной борщ не получается наваристым, даже если готовить его на мясном бульоне. Поменяйте воду, добавьте душистый перец горошком и варите 1 час на медленном огне.

Вкусный борщ из курицы: рецепт пошаговый с фото (в кастрюле, в мультиварке)

Рецепт борща с курицей и капустой очень прост. Вначале курицу нужно промыть и нарезать на порционные кусочки. Довести до кипения, снять пенку и варить на слабом огне.

Куриную грудку без кожи промыть. Залить 2,5 л воды, при закипании добавить душистый перец и лавровый лист. Варить на медленном огне 30 минут. Затем вытащить грудку, отделить от костей и нарезать на порционные кусочки, вернуть в бульон. Картофель очистить, промыть и нарезать тонкой соломкой. Капусту нашинковать.

• Приготовление
• Любое блюдо. Любая кухня.
• Главный редактор: Ирина Зарубина Электронная почта: support alimero.
• Как приготовить борщ с курицей?

Всегда думала, что борщ можно приготовить только на свином или говяжьем бульоне, но это совсем не так. В гостях у свекрови попробовали борщ с курицей и были в восторге — он менее жирный и имеет более нежный вкус. Я слежу за своим питанием и часто соблюдаю диету — этот вариант подходит для меня идеально.

Похожие статьи

• Очень вкусные салаты с сухариками рецепты
• Как вкусно приготовить рыбу навага на сковороде - Рыба в кляре. Как приготовить рыбу в кляре - рецеп
• Рецепт борща из курицы пошагово в
• Рецепты салатов из филе курицы простые и вкусные