Рыбу запечь с лимоном в духовке рецепт

Запечённая рыба с лимоном и сливочным маслом. Всего 20 минут, и простое блюдо с восхитительным вкусом готово. Такую рыбу можно сделать и в будни, и на праздники. Мелкой тёркой или острым ножом снимите с цитруса половину цедры.

ФИЛЕ МИНТАЯ С ЛИМОНОМ В ДУХОВКЕ

Скумбрия, запеченная в фольге с лимоном, — блюдо, которое можно смело назвать «мечтой хозяйки: готовится оно легко, получается вкусным и, главное, после него не надо мыть посуду! Последнее преимущество станет неоспоримым, если противень, на который кладется подготовленная рыба, вы выстелите качественной бумагой для выпечки. Почему состав ингредиентов так аскетичен?

Рыбу вымыть, обсушить, нарезать на порционные кусочки. Лук очистить от шелухи, нарезать кольцами. Лимон вымыть, разрезать пополам. Одну часть лимона нарезать кружочками, из второй выжать сок. Зелень ополоснуть проточной водой, мелко нарубить.

Очистите и измельчите чеснок при помощи чесночного пресса. В чашке смешайте оливковое масло, выдавленный чеснок, сушенный розмарин, соль и перец. Красную рыбу тщательно помойте, очистите от чешуи.

Похожие статьи

• Блины с грибами в духовке рецепт
• Стейки горбуши запеченной в духовке с фото - Рыба запеченная, рецепты с фото на m: 833
• Оригами из денег рыбу - Оригами рыба - Origami K
• Свинина запеченная в духовке в фольге рецепт с медом