Как сделать сырную фондюшницу своими руками

Какой сыр выбрать для фондю

Снежная буря, дружная компания и горячий сытный ужин. Фондю — идеальное блюдо для такого случая.

Как приготовить фондю дома

Первое упоминание о знаменитом швейцарском блюде фондю встречается еще в Илиаде Гомера, где оно описывается как «смесь козьего сыра, вина и муки». По легенде, к оригинальному рецепту приложили руку находчивые швейцарские пастухи, которые в холодные месяцы спасались тем, что макали черствый, малосъедобный хлеб в смесь сыра и вина. Впоследствии рецепт неоднократно модифицировался и дорабатывался.

Классическое фондю – сыр, плавленый в вине
Сырное фондю: традиции и рецепты
Фондю: горячее блюдо для холодных вечеров
Фондюшница своими руками: виды, особенности, варианты использования
Как приготовить сырное фондю по пошаговому рецепту с фото
Швейцарское сырное фондю - для настоящих фанатов сыра
Сырное фондю без вина
Шоколадное фондю без «фондюшницы»
Про Кухню.ру - кухонная техника, мебель, посуда, кулинарные рецепты, дизайн кухни

Среди блюд, способных удивить интересной подачей, сырное фондю заслуженно занимает одно из первых мест. Казалось бы, что проще — растопить сыр со специями, и подать его горячим к столу. Однако у этого блюда есть и вековая история, и свои правила приготовления. Многим известен образ горячего сырного соуса, в который макают кусочки хлеба — блюдо ни один раз мелькало в зарубежных фильмах. Для нашего человека удивительна подобная культура подачи, однако в Европе фондю уже давно вошло в перечень довольно обыденных рецептов.

  • — Посуда —
  • Фондю фр. Представляет собой твердый сыр, расплавленный в белом вине, с добавлением приправ и специй.
  • Главная » Закуски » Как приготовить сырное фондю по пошаговому рецепту с фото. Сырное фондю отлично подходит для большой компании.
  • Выбор розеток Прокладка электропроводки Техника безопасности. Открытая проводка Электромонтажные работы Установка арматуры.
  • История происхождения сырного фондю
  • Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте.
  • Самое вкусное блюдо из сыра с белой плесенью.
  • Движение - это жизнь!
Фондю: горячее блюдо для холодных вечеров
6 секретов традиционного фондю

Предыдущая статья: Крем-суп сырный с цветной капустой. Следующая статья: Сыр Король Артур: происхождение, калорийность. Фондю является швейцарским национальным блюдом.

Похожие статьи