Запеченной картошки сыром и мясом в духовке - Картофель с мясом, запеченный под корочкой сыра в духо

Категория: Горячие блюда Блюда из овощей, грибов, бобовых Горячие овощные рулеты. Нежное, тающее во рту картофельно-яичное облако основы, ароматная начиночка, и Вы идете за добавкой. Источник: моя фантазия. Категория: Горячие блюда Блюда из мяса Горячие блюда из свинины.

Мясо по-французски

Для такой, в своем роде, мясной запеканки выбирайте мясо с прослойками жира, чтобы готовое блюдо получилось сочнее. Свиную мякоть у нас была бескостная грудинка порезать небольшими кусочками. Сложить мясо в миску, приправить по вкусу черным молотым перцем и перемешать. Грибы для запеканки взяли из собственных запасов, подготовленных по этому рецепту. Замороженные грибы предварительно разморозить и откинуть на дуршлаг, чтобы убрать лишнюю влагу. Если у вас свежие грибы, то их надо перебрать, подрезать и почистить ножки, протереть влажной салфеткой шляпкой.

Помойте мясо, отрежьте лишний жир или пленки и нарежьте тонкими порционными кусочками. Очистите лук от шелухи и нарежьте полукольцами. В глубокой миске смешайте майонез со сметаной до однородной массы. Приправьте солью, перцем и травами по вкусу. Смажьте форму растительным маслом. Распределите картофельные кружочки в форме первым слоем.

Друзья, сегодня я спешу поделится с вами рецептом очень простого в приготовлении, но безумно вкусного блюда. Мы приготовим сочную, ароматную картошку с мясом и сыром по-королевски в духовке. В нашей семье это блюдо готовят уже много лет и оно никогда не надоедает. В детстве мама готовила картошку под сырной корочкой почти на все праздники.

Похожие статьи

• Сделать подлокотник на калину 2 - Подлокотник в Калину! Часть 2 Форум
• Ремонт насоса гидроусилителя своими руками ауди - Картофель в ящике - как вырастить мешок картошки н
• Как сделать подарок из бумаги своими руками мальчику - Как красиво завязать бант. Классический бант
• Сделать светодиодную подсветку для рассады своими руками - Как сделать подсветку для рассады своими