Вкуснейший рецепт скумбрии в духовке - Скумбрия в духовке - рецепты с фото. Как приготовить
Скумбрия в духовке
Категория: Горячие блюда Блюда из рыбы и морепродуктов Горячие блюда из рыбы. Я не очень большой любитель рыбы, но эта рыбка привела меня в полный восторг! Я чуть язык не проглотила, и вторая половинка с огромным удовольствием наслаждался "золотой рыбкой".
Филе скумбрии в медово-горчичном маринаде получается очень нежным и с характерным сладковатым привкусом. Но будет еще вкуснее, если дать рыбе промариноваться примерно полчаса. Ловите пошаговый рецепт! Филе скумбрии, запеченное с чесноком и паприкой, получается очень ароматным. А еще вкуснее получится, если использовать копченую паприку. Можно сделать рыбу чуть пикантнее, если добавьте красный молотый перец на кончике ножа.
Рыбка запеченная — моя давняя любовь. При запекании часто использую овощи, которые добавляют рыбе нежности и сочности. Вкусная скумбрия в духовке — очень простое и легкое блюдо, с приготовлением которого без проблем справится даже начинающая хозяйка, а вот результат вас порадует, потому что не всегда и не по всякому рецепту рыбка получается такая сочная и нежная. Благодаря предварительно обжаренным моркови и луку, которые послужат нежной шубкой для скумбрии, сочному помидору, сметане и тертому сыру, образующему шикарную сырную корочку, скумбрия получается изумительно вкусная, ароматная и очень аппетитная. Скумбрия в духовке, запеченная с овощами сметаной и сыром — необыкновенно вкусное рыбное блюдо с широкой гаммой вкусов, которое просто тает во рту.
