Сколько варятся грибы замороженные в супе - Как варить шампиньоны. Сколько варить шампиньоны. Рецепт
Сколько варить замороженные шампиньоны до готовности?
Шампиньоны — весьма популярные и доступные грибочки. Их можно приобрести в свежем виде круглый год. Вот только длительность хранения свежих шампиньонов, к сожалению, непродолжительна. В связи с этим хозяюшки ухитряются их замораживать, а затем использовать для приготовления своих гастрономических шедевров.
Шампиньоны — это искусственно выращенные грибы, а значит, они и есть в продаже практически круглый год. На первый взгляд выходит, что их не так уж и нужно заготавливать. Позволю себе не согласиться: во-первых, сейчас шампиньоны все же дешевле, чем будут, например, зимой; во-вторых, бывает так, что добавить грибов к блюду захотелось спонтанно, а купить-то Вы их и не подумали — тогда на помощь придут заготовки из морозилки. Как же правильно заморозить шампиньоны?
Когда вы устали или у вас совсем мало времени на готовку — быстрый грибной суп-лапша с шампиньонами и белыми грибами станет для вас палочкой-выручалочкой. Сколько использовать лапши для этого супа вы решаете сами, регулируйте густоту на свой вкус. Макаронные изделия можно использовать любые — спагетти, звездочки, орзо и т. Но есть абсолютные фавориты по скорости приготовления — паутинка и брикеты лапши. Если вы не планируете съесть этот суп за один раз, тогда макаронные изделия следует отваривать отдельно и рассчитывать на каждую порцию.
