Самые вкусные блюда из морского гребешка

Пайла марина — чилийский суп из морепродуктов. В начале был блюдом рыбаков, однако испанские аристократы, основавшись в Чили, быстро оценили его. Новое прочтение гаспачо позволит вам сделать из обычного рецепта ресторанное блюдо.

Морские гребешки на гриле

Морепродукты вносят утонченные нотки в повседневное семейное меню. Помимо уже привычных креветок, кальмаров и мидий на наших столах все чаще появляются морские гребешки. Где добывают этот деликатес? Почему он так ценится? И какие блюда из него готовят? Расширяем кулинарные горизонты вместе с торговой маркой «Магуро».

Новогодний предзаказ доступен только для стандартной доставки, поэтому переключаем на нее. Чтобы получить другие продукты за 2 часа - выберите снова «Экспресс-доставку». При оформлении заказа бесплатная доставка будет активирована автоматически.

На вкус данный продукт моря близок к мясу кальмара, имеет нежную структуру и остается нейтральным в блюдах. Особенно вкусные получаются сахалинские гребешки из-за своей сладости и нежности текстуры. Еще хорошо, когда у гребешков есть вкус йода и легкая горчинка. Очень вкусный рецепт гребешка в карамели. Сам гребешок нужно немного посолить, нагреть сковороду и всыпать туда сахар, растопить до карамели. Положить гребешок, обжарить с одной стороны, перевернуть, добавить ложку сливочного масла, еще раз перевернуть.

Похожие статьи

• Летний душ для дачи сделай сам
• Как сделать самому антенну для вай фай роутера
• Какой цвет модно зима 2024 - Модные цвета осень-зима : самые актуальные
• Как вкусно приготовить рыбу навага на сковороде - Рыба в кляре. Как приготовить рыбу в кляре - рецеп