Салат на зиму с помидорами и капустой - Салаты на зиму
Обычно помидоры и капусту консервируют на зиму по отдельности, но их можно и даже нужно иногда совмещать. В результате из одной банки зимой можно достать и сочную закуску, и салат. По вкусу же оба ингредиента вбирают в себя лучшее — получается сочетание, которого невозможно добиться, если делать заготовку по отдельности. Для придания консервации большей пикантности, мы добавим к капусте еще морковь и болгарский перец, а нотку остроты нам даст чеснок.Салат из капусты, перца и помидоров на зиму
Салат из капусты, помидоров и лука — одно из самых ходовых и простых сочетаний для заготовки на зиму. Используем бюджетные доступные овощи, из которых получается простая и вкусная закуска. Овощной салат дополнит любое мясное блюдо, добавит сочности и витаминов. Томаты можно брать нетоварного вида без признаков порчи — хороший способ утилизировать овощи. Салат из капусты, огурцов, помидоров, перца, моркови и лука на зиму — прекрасная заготовка, сделать которую совсем не сложно. У него нереальный вкус и аромат, в баночке всегда много сока, который может стать хорошей подливкой к пюре или кашке.
Некоторые салаты, несмотря на то что они консервированные, сохраняют в себе большое количество витаминов — к таким относится маринованный салат из капусты, перца, моркови, лука и помидоров на зиму. С предложенного количества компонентов получается приблизительно 10 литров готового продукта. С капусты снять верхние листы, нарезать мелко ножом или специальным приспособлением, кочерыжку выбросить. Помидоры, перец, перебрать, с признаками гниения изъять, а подходящие — помыть. Томаты разрезать на половины, удалить плодоножки. Перец сладкий разрезать, выбрать сердцевину и семена.
Салат из помидоров и капусты в банках на зиму
Отзывы и комментарии | 9 | Наш сайт использует файлы cookies, чтобы улучшить работу и повысить эффективность сайта. Продолжая использование сайта, вы соглашаетесь с Политикой конфиденциальности ок. |
Состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г | 486 | Салат из капусты, помидоров и лука — одно из самых ходовых и простых сочетаний для заготовки на зиму. |
Сезонное меню | 109 | Летом салатом из капусты никого не удивишь, да и рецептов его великое множество. |
Салата из капусты и помидоров на зиму | 406 | Категории Ингредиенты Рецепты current Блог. Консервация Салат из капусты с перцем и помидорами на зиму. |
Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его. Видео рецепты Самые вкусные рецепты салатов из капусты на зиму с пошаговыми фото и инструкциями.