Рецепты приготовления креветок в кляре - Блюда из креветок. Рецепты приготовления креветок
Автор: еноеагн, Читатель и автор Food. Пищевая ценность на г. Калорийность рассчитана для сырых продуктов.Креветки в кляре на сковороде (во фритюре)
Яйца разделить на желтки и белки. Взбить желтки, затем добавить в них муку, посолить и хорошо размешать. Отдельно взбить белки и добавить к желткам. Аккуратно размешать лопаточкой. Основное блюдо. Креветки, жаренные в кляре.
Сегодня я предлагаю вашему вниманию рецепт креветок в кляре, благодаря которому получается изумительное блюдо! Хрустящая корочка и нежная, сочная мякоть никого не оставит равнодушным. Такие креветки станут хитом на вечеринке с пивом или отличным легким, но сытным ужином на двоих. Креветки — самый любимый и распространенный вид морепродуктов на нашем столе. С ними можно приготовить массу дивных блюд: и супы, и салаты, они и сами по себе очень вкусны!
Добавьте смесь из муки и порошка для выпечки или панировочных сухарей в жидкую смесь и тщательно перемешайте. Обмакните каждую креветку в тесто, обеспечивая полное покрытие. Поместите креветки в сковороду с маслом и обжаривайте их по 2—3 минуты с каждой стороны до золотистого цвета. Снимите креветки из сковороды и выложите их на бумажное полотенце, чтобы удалить лишнее масло. Советы: Если хотите, чтобы кляр получился более воздушным и хрустящим, попробуйте заменить воду на пиво. Перед обмакиванием креветок в тесто, обсушите их бумажными полотенцами, чтобы избежать излишней влаги.
Похожие статьи
- Яичница с сыром помидорами и колбасой - Диетические рецепты блюд из яиц: как приготовить омлет
- Мультиварка delfa приготовление рецепты - Мексиканская кухня, мексиканские блюда - рецепты с фото
- Как вкусно приготовить рыбу навага на сковороде - Рыба в кляре. Как приготовить рыбу в кляре - рецеп
- Крабовый салат с кукурузой и перцем - Крабовый салат новое традиционное русское блюдо / Простые