Рецепт ухи из карпа на костре рецепт пошагово

Уха с рисом — замечательное первое блюдо с превосходным ароматом и наваристым вкусным бульоном. Со времен своего появления видоизменилось настолько, что восстановить классический рецепт ухи удалось только в 19 веке.

Уха из карпа

Карп - очень даже правильная рыба для приготовления ухи. Жирная, придающая блюду этакую клейкость и легкую сладость. И сегодня мы приготовим уху из головы карпа.

Ингредиенты: карп — очищенный к кг. Уха на костре. Рыбная солянка.

Вы купили большого карпа и использовали филе для запекания? Отлично, но ведь голова, хвост, плавники остались, а это — отличное «сырьё» для приготовления ухи из карпа. Если же карп оказался небольшой, пустите его на уху полностью.

Похожие статьи

• Как вкусно в приготовить котлеты в соусе - Морской окунь в сырном соусе пошаговый рецепт с
• Декоративные часы на кухню
• Как сделать простой табуретку своими руками - Как своими руками сделать табурет из дерева пошаговая
• Дизайн кухни столовой