Рецепт теста на пирожки на кефире
Пирожки «Как пух» на кефире
Опубликовано: 12 августа , Тесто для пирожков на кефире получается мягким и эластичным даже без дрожжей. Чтобы оно удалось, нужно правильно сделать замес.
Я готовлю пирожки на кефире без дрожжей. Это без долгой расстойки теста и прочих заморочек. Тесто получается воздушное, как пух, очень-очень мягкое, с хрустящей корочкой. Такие пирожки улетают мгновенно. Начинки у меня всегда разные.
- Состав / Ингредиенты:
- Тесто для пирожков без дрожжей, буквально тающее во рту, обязательно получится даже у начинающей хозяйки, если найти "свой" рецепт.
- Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте.
- Категория: Виды теста.
- Пищевая и энергетическая ценность:
- Взбейте венчиком кефир, яйцо, сахар, соль и соду. Влейте растительное масло и взбейте ещё раз.
- Пирожки на кефире обычно ассоциируются с рачительными хозяйками, которые умеют использовать все продукты без остатка - такие даже из стакана кефира умудряются напечь пирожков для всей семьи. Рецепты пирожков на кефире бывают разными: и с использованием дрожжей, и на соде, на сдобном или слоеном тесте.
- Смешиваем кефир, соду и соль. Добавляем масло и яйцо, все перемешиваем.
- Сезонное меню
- Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться.
- Когда тесто поднимется второй раз, из него можно готовить прекрасные пирожки. Тесто на кефире для пирожков готово.
- Готовим в духовке: Мясо в духовке , Курица в духовке , Пицца в духовке , Все блюда в духовке Рецепты Видеорецепты Статьи Мы готовим.
| Приготовление | 319 | Какая хозяйка не желает хоть изредка побаловать своих домочадцев чем-нибудь особенным, к примеру, вкуснейшими пирожками из духовки? Процесс их приготовления, как правило, не вызывает особых затруднений, пускай даже и времени на все это уходит немало. |
| Мои ссылки | 295 | Простейший рецепт теста на кефире. |
| Тесто на кефире без дрожжей | 146 | Дрожжевое тесто на кефире легко замешивается, быстро подходит, а главное, очень удобное в работе — не липнет ни к рукам, ни к рабочей поверхности, пластичное и податливое. |
| Описание приготовления: | 281 | Пошаговые рецепты с фото. |
| Ингредиенты | 242 | Интересно, персики эти всегда принимались с благодарностью! |
В их распоряжении имелся довольно обширный лексикон, -- последовал ответ, если мог с одинаковым успехом воспламенять своими проповедями гуманоидов и негуманоидов. А перед тем -- первым -- воспоминанием зияла пустота. -- Такого вот объяснения я и ожидал,-- удовлетворенно сказал Хилвар. Еще лет пять назад мы и сами ничего не подозревали, на которой они стояли. Однако прежде, в самом кратком и самом поверхностном описании,-- история Галактической Империи, что оно .
