Рецепт пасхи королевской
Царская пасха
Даже при первом знакомстве с рецептом становится понятно, что речь идет о настоящем кондитерском шедевре! Королевская пасха — слоеная, то есть, состоит из трех частей: с шоколадом, с вареной сгущенкой, с абрикосовым джемом. Причем в каждую добавляется определенный вид орехов! В готовом виде это каноническое блюдо выглядит совершенно потрясающе. Ну а уж после дегустации вы придете в полный восторг. Над приготовлением такой пасхи, конечно, придется потрудиться, но результат будет того стоить!
Вкусный королевский кулич
Существует огромное количество рецептов творожной пасхи, но, как правило, все они различаются лишь пропорциями составных частей, во всем остальном это блюдо сегодня готовят так же, как и два, а то и больше, столетий назад. Правда, из современной кухни потихоньку исчезают некоторые довольно важные особенности приготовления блюда, но об этом будет говориться ниже, когда рассмотрим старинные рецепты пасхи более детально. Несмотря на то, что рецептов творожной пасхи существует невероятно много, на самом деле существует всего два вида этого блюда: пасха "сырая" и пасха заварная, или, как ее называли в XIX веке - "обварная". С некоторой натяжкой, правда, сюда можно добавить, пожалуй, и третий вид пасхи - сливочную, в которой творог образуется прямо в процессе приготовления, но в современной кухне этот рецепт уже практически не используется.
- Ватрушка по-королевски
- Этот великолепный и по-настоящему праздничный десерт будет радовать новым вкусом, стоит только заменить сухофрукты цукатами или взять другие орехи» , — говорит фудблогер Елена Обухова. Сухофрукты предварительно замочить в кипятке, высушить на полотенце или бумажной салфетке.
- Всемирно известный факт: творог — это один из самых лучших источников кальция.
- История праздника, который мы ныне отмечаем как Пасху, уходит своими корнями в глубокую древность.
Оссобуко каждая хозяйка готовит по своему собственному рецепту, хорошо же это блюдо тем, что нравится абсолютно каждому — ни разу не было случая, чтобы кто-то из моих гостей от него отказался. К тому. Этот рецепт я нашла в любопытной книжке, в которой итальянскую еду готовят скандинавы, и подумала, что для нас это очень близко. Если нет семян фенхеля, можно добавить в готовую пасту свежий укроп или. Я очень люблю жирную рыбу, слабосоленую или маринованную, — в ней очень много пользы, и она должна быть у нас на столе хотя бы через день. Семгу я мариную разными способами, этот вариант с виски, а.
