Рецепт густого крема
Идеальный крем для торта: пошаговые рецепты приготовления
Не все хозяйки любят готовить, умеют это делать. Некоторые женщины, попытавшись несколько раз испечь вкусный торт, но потерпели неудачу, больше не хотят приступать к подобным манипуляциям. В этой статье мы расскажем, как приготовить густой крем, и как загустить уже имеющийся жидкий продукт. С проблемой сталкиваются все женщины, которые пытаются схитрить, использовать при приготовлении крема не все продукты, или ингредиенты ненадлежащего качества.
Рецепт торта " Дамские пальчики" с густым сметанным кремом. Такой воздушный, нежный и вкуснейший десерт испечь совсем несложно. Торт имеет такое название, потому что по классическому рецепту он выпекается в виде тонких длинных эклеров, но я его немного видоизменила, сейчас узнаете как
Чтобы консистенция крема осталась однородной, во время остывания покройте его поверхность пищевой плёнкой. В кастрюлю выложите сахар, муку, ваниль и яйца и доведите венчиком до однородного состояния. Постепенно влейте молоко, тщательно взбивая смесь.
