Пошаговый рецепт приготовления шарлотки с яблоками в духовке
Классическая шарлотка с яблоками
Автор Елена Машнич Сибирячка. Шарлотка простой и очень вкусный рецепт с яблоками - прекрасный десерт на день рождения де Ингредиенты мука по вкусу. Реклама помогает Овкусе. Шаги приготовления 1. Шарлотка с яблоками, вкусный простой рецепт выпечки в духовке.
Существует масса разновидностей шарлотки. Иногда этот десерт готовят из хлебных ломтиков, которые размачивают в масле или яйце и укладывают на дно формы. Сверху укладывают слой яблочного пюре или отваренные в сахарном сиропе яблоки.
Возьмите четыре небольших яблока, предпочтительно кислых сортов, нарежьте их дольками и поместите в просторную миску. Затем добавьте к яблокам пару столовых ложек сахара и немного корицы, чтобы придать блюду дополнительный аромат и сладость, подготавливая таким образом начинку для теста классической шарлотки. Перед тем как приступить к приготовлению теста для шарлотки, просейте муку вместе с разрыхлителем. Этот шаг крайне важен для того, чтобы тесто получилось легким и воздушным, ведь в процессе просеивания мука насыщается кислородом, что способствует лучшему подъему теста.
