Помидоры в собственном соку на зиму рецепт

Главный секрет помидоров в собственном соку — это то, что делать такие заготовки надо строго в сезон, когда томаты достигают пика своей зрелости и сочности. Тем более, особого мастерства и умений рецепты этой вкусной закрутки не требуют: нужны всего лишь помидоры, специи и литровые банки. Собрали для вас три интересных рецепта: классический, без уксуса и, для любителей остренького, с хреном и чесноком. Практика показывает, что томаты в собственном соку зимой отлично дополнят любое блюдо: от яичницы до супа.

Помидоры в собственном соку с чесноком на зиму

Есть отличный рецепт, когда готовят на зиму помидоры в томатном соке. У меня сегодня тоже помидоры в собственном соку, но по-другому. Они получаются, как свежие. Очень вкусно и очень просто. Помидоры без кожицы нарезают дольками и плотно укладывают в банку, чередуя с солью, сахаром, зеленью и чесноком.

Готовим в духовке: Мясо в духовке , Курица в духовке , Пицца в духовке , Все блюда в духовке Рецепты Видеорецепты Статьи Мы готовим. Очищенные помидоры в собственном соку на зиму 3. Приготовил : Зоя Шунина.

Рецепты » Заготовки. Помидоры в собственном соку на зиму. Мне удобнее стерилизовать банки в кастрюле. Я заливаю сок в банки, ставлю в кастрюлю, наливаю воду и стерилизую. Есть другой способ стерилизации. Наливаем в банки с помидорами кипяток.

Похожие статьи

• Жареные шампиньоны на зиму рецепты
• Детское зимнего одеяло своими руками
• Заготовка на зиму салаты из овощей - Заготовки на зиму - (более 1310 рецептов) с фото на
• Петрушка зимой в домашних условиях - Выращивание петрушки на подоконнике: из семян, из корнеплодов