Почему чайный гриб на дне банки почему

Первые упоминания о чайном грибе как о наполняющем энергией напитке встречаются в китайских источниках династии Цинь примерно в году до н. В начале XX века чайный гриб попал в Россию предположительно, во время Русско-японской войны , а затем распространился и в Европе.

Что такое белый осадок на дне банки с чайным грибом и как от него избавиться?

Что такое чайный гриб? Источник вечной молодости? Предмет изучения альтернативной медицины?

Арина Липатникова. Бабушкина медуза в банке не травмировала мою психику в детстве — наоборот, кислый газированный напиток из чайного гриба хорошо утолял жажду после «казаков-разбойников». С возрастом моя любовь к странным ферментированным напиткам только росла.

Освежающий напиток, который по вкусу похож на квас, а внешне — на медузу, обладающий массой витаминов и минералов — догадались, что мы имеем в виду? Вы можете купить готовый чайный гриб или вырастить его самостоятельно. Для этого вам понадобится лишь крупнолистовой черный чай, сахар, трехлитровая банка, стерильная марля и немножечко терпения. О том, как вырастить комбучу самостоятельно, мы подробно писали в предыдущих материалах. Если вы действовали строго по инструкции, то проблем с вашей «медузой» возникнуть не должно.

Похожие статьи

• С днем рождения уголок в детском саду
• Украшения на шею из цепочек своими руками - Декоративные кашпо своими руками для сада: лучшие
• Красивое поздравление с днем рождением дочки
• Своими руками и виды почв