Омлет по-французски с сыром рецепт

Вилкой тщательно взбейте яйца с молоком. Растопите на сковороде сливочное масло. Как только масло перестанет пениться, добавьте яйца с молоком, покрыв всё дно сковороды.

Омлет по-французски

Готовим в духовке: Мясо в духовке , Курица в духовке , Пицца в духовке , Все блюда в духовке Рецепты Видеорецепты Статьи Мы готовим. Французский омлет с сыром 3. Приготовил : Юлия Мальченко.

Сыр лучше брать типа пошехонского или российского. Если помидоры кисловатые, можно добавить в соус немного сахара. Лето — время отдыха и путешествий. И многие уже собрали чемоданы.

Французский омлет имеет гладкую, шелковистую внешнюю поверхность с незначительным потемнением или без него, что создает нежную, влажную, мягко перемешанную текстуру. Каждому повару следует изучить технику его изготовления - если вы знаете эти ключевые шаги, это легко. Эта версия наполнена сыром на ваш выбор. В средней миске взбейте яйца одноразовой пластиковой или многоразовой деревянной вилкой до тех пор, пока не смешаются последние следы белка. Приправить солью и перцем.

Похожие статьи

• Мясо по-французски с картошкой и чесноком в духовке рецепт
• Бутерброды со шпротами и яйцом и сыром рецепты
• Как делать сырники с манкой рецепт пошагово
• Яичница с сыром помидорами и колбасой - Диетические рецепты блюд из яиц: как приготовить омлет