Кубики сахара - Как сделать кубики сахара в домашних условиях
Как легко из рафинада сделать сахарный песок, полезный лайфхак
В современном мире, где каждая минута на счету, неожиданное отсутствие сахара в доме может стать проблемой. Сахар и соль — это те продукты, которые исчезают из нашего взора в самый неподходящий момент. Многие хранят в запасе сахар-рафинад, характеризующийся плотно спрессованными кубиками.
Из чего состоит бульонный кубик. Раскладываем по полочкам спрессованный в кубик 10 г веса литр бульона по копеечной цене — штука в быту невероятно полезная: экономит деньги, время и место в холодильнике. Первые бульонные кубики в истории были настоящими бульонами: уваренными, выпаренными, высушенными или желированными
Ром — алкогольный напиток крепостью от 35 до 48 градусов. Некоторые сорта выдержанного рома достигают крепости в 75 градусов. Ром получается путём сбраживания побочных продуктов сахарного тростника патока, тростниковый сироп, меласса и дальнейшей дистилляции. Затем дистиллят выдерживается в дубовых бочках. Чтобы сделать ром в домашних условиях со вкусом и ароматом дорогих кубинских, ямайских сортов, лучше использовать настоящую тростниковую мелассу. В случае её отсутствия можно взять тростниковый сахар коричневого цвета.
