Классический тыквенный пирог рецепт пошагово
Классический тыквенный пирог в духовке
Чем же так славен именно американский вариант тыквенного пирога? Чарующим ароматом особой смеси специй, на подобие пряничных, которая добавляется в начинку. Тыквенные пряности — важный ингредиент рецепта.
Сезон тыквы — отличное время для экспериментов с этим продуктом. Мы уже рассказывали, как сделать тыквенный пирог по рецепту известного кондитера Лизы Глинской, а сегодня хотим представить вам еще один рецепт пирога из тыквы. На этот раз в американских традициях. Именно этот пирог в США традиционно готовят на Хэллоуин и угощают им гостей. Да, если вы будете готовить пирог к празднику, в качестве украшений можно использовать традиционное безе. Главное, сделать каждому пирожному глаза, чтобы получились забавные привидения.
- Пищевая ценность порции
- Готовый пирог можно присыпать корицей, орешками или выложить сверху кусочки яблока.
- Anastasiya Hmelеva. Классический тыквенный пирог.
- Автор: Софья Глухова, кулинарный редактор Food.
Классический американский тыквенный пирог обязательно подается на стол в День благодарения, один из самых любимых праздников в США. Но не только! Американцы настолько обожают это блюдо, что готовят его по любому более или менее праздничному поводу. И их можно понять, ведь пирог получается необыкновенно нежным и вкусным. А уж каким ароматным — и передать невозможно, ведь в состав начинки входит целый букет душистых пряностей, в том числе гвоздика, мускатный орех, корица.
