Капуста соленая кусками рецепт
Капуста на зиму кусочками
Квашеная капуста кусками с морковью получается очень вкусной и хрустящей. Капуста, заготовленная именно таким способом, считается наиболее полезной. Это кладезь витамина C. Отличная закуска, которая хороша и в пост, и на праздничном столе, и для вегетарианцев, и для мясоедов. Капусту не нужно шинковать — процесс приготовления весьма прост. Рецепт проверен временем и никогда не подведёт.
Интересный способ маринования капусты в домашних условиях — крупными кусками. Такой способ позволит получить сочный и хрустящий продукт, который станет изюминкой вашего стола. Приготовьте закуску по проверенным кулинарным рецептам. Берите на заметку 6 идей с подробным описанием процесса.
У популярной закуски отнюдь не один рецепт приготовления. Капусту солят как нашинкованной, так и в буквальном смысле кочанами. Иногда их разбирают на отдельные листы, но даже красивее выглядят на столе аппетитные кусочки.
