Как вкусно приготовить говяжьи почки рецепт пошагово
Тушеные говяжьи почки
Любая категория. Любое блюдо. Любая кухня. Любое меню. Ингредиенты, детали Подобрать рецепты.
Простой рецепт » Вторые блюда. Как приготовить говяжьи почки вкусно без запаха Как приготовить говяжьи почки вкусно без запаха с луком и сметаной рецепт простой. Почки хорошенько промыть холодной водой. Разрезать их на доли и из каждой вырезать протоки и жир. Сделать несколько надрезов.
| Ингредиенты | 16 | С этим субпродуктом придётся повозиться, но результат того стоит. |
| 105 | Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. | |
| 67 | Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. | |
| 161 | Готовим вместе. Говяжьи почки без запаха в сметанно чесночной подливе. | |
| 231 | Бесит аж до дрожи. Варить до готовности? | |
| 469 | Мои дети совсем не едят печенку. | |
| 140 | Почки говяжьи — это субпродукт не особо популярный среди кулинаров из-за специфического запаха, но при правильном приготовлении, на их основе можно приготовить вкусные и деликатесные блюда: потушить в различных соусах, пожарить и дополнить другими ингредиентами. |
Сегодня я расскажу вам как приготовить говяжьи почки в горчичном соусе. Субпродукты вообще очень популярны во французской кухне, и этот рецепт как-раз оттуда. Один из самых вкусных вариантов приготовления почек, а может и самый лучший и вкусный. При этом совершенно не хлопотный и бюджетный, поскольку используются самые простые и доступные всем продукты. Главное — купить качественные, молодые и свежие телячьи почки. Они не должны быть сильно крупными, максимум граммов, тогда их не нужно вымачивать, они не обладают неприятным запахом и специфическим вкусом.
