Как вкусно пожарить карпа на сковороде рецепт

Карп — распространенная рыба, которая водится в пресноводных водоемах евразийского континента. Карпы очень ценятся как объекты любительской и спортивной рыбной ловли. Рыбу крупного размера лучше всего целиком запекать в духовке или фаршировать.

Как вкусно пожарить карпа на сковороде кусочками

Жареный карп на сковороде — вроде бы, простое блюдо, однако готовят его не часто, причем по разным причинам. Кого-то не устраивает большое количество мелких косточек в этой рыбе, кому-то сам процесс кажется слишком трудоемким, ну а кто-то считает вкус скучным, неинтересным. И вот как раз для последних наш рецепт и будет настоящим откровением! Всего-то и надо слегка замариновать кусочки рыбы в лимонном соке с душистыми травами, а затем обжарить самым обычным способом. Кажется, мелочь, но она решает все.

Снаружи рыба получается румяной и хрустящей, а внутри — очень нежной. Чтобы вкус получился ещё ярче, добавьте немного своей любимой приправы. Рыбу очистите от чешуи, выпотрошите и промойте под проточной водой. Удалите голову и — по желанию — хвост. Нарежьте рыбу порционными кусочками. Посолите, натрите приправой если хотите и оставьте на 15—20 минут.

Жареный карп на сковороде

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

Похожие статьи

• Рецепты вкусных куличей пасхальных
• Печень куриная с макаронами рецепты простые и вкусные
• Как вкусно в приготовить котлеты в соусе - Морской окунь в сырном соусе пошаговый рецепт с
• Салат из свежей китайской капусты рецепт очень вкусный