Как сделать шашлычки на шпажках в духовке
Шашлык из куриного филе с овощами в духовке
Что может быть проще и вкуснее обычного шашлыка? Только шашлык из свинины на шпажках, приготовленный в духовке. Ведь для него не нужно выносить мангал, выбираться за город, искать удачное место и ждать подходящей погоды.
Для шашлыка выбирайте свежую свинину, говядину, курятину или баранину без шкурок и плёночек. А вот небольшие прослойки жира приветствуются: они сделают шашлык сочнее. Не нарезайте мясо слишком маленькими кусочками, иначе шашлык может получиться сухим. Идеальный размер мясных кубиков — около 3—5 см. Чтобы готовое мясо было сочным и ароматным, сначала его нужно замариновать.
- Как готовить шашлык в духовке: общие рекомендации
- Рецепты » Основные блюда. Домашний шашлык в духовке на шпажках.
- Куриные шашлычки на шпажках в духовке.
- Даже зимой вы вполне можете приготовить шашлык из свинины на шпажках в духовке: получится очень вкусно.
Свинина на шпажках, замаринованная и запечённая в духовке. Рецепт с фото. Сегодня хочу поделиться с вами одним замечательным рецептом — маринованная свинина, запечённая на шпажках. Такое мяско можно использовать при приготовлении домашней шаурмы, употреблять как шашлык или мелко постругать и подавать с гарниром. Оно получается пряное, ароматное и очень вкусное.
