Как сделать сгущенное молоко в домашних условиях без молока - Как сделать сгущенку в домашних услови
А где же рецепт??? Присоединяюсь ко всем.Вареная сгущенка в микроволновке
Автор: Мария Светлова, кулинарный редактор Food. Все о еде. Меню на неделю новое. Калькулятор калорий новое. Готовим детям.
Главная страница » Кулинарные хитрости » Варёная сгущёнка. Очень часто при приготовлении тортов, пирожных и других десертов используют варёное сгущённое молоко. Приготовить варёную сгущёнку в домашних условиях очень просто. Кроме того, варёнка и сама по себе очень вкусный десерт. Предлагаем вам простой рецепт приготовления Вареной сгущёнки. На вашем сайте бываю частенько.
Главная боль века — некачественные продукты. На неделе читал, что даже в именитых марках сгущенки находят крахмал, фосфаты и другие странные объекты. Сгущенку готовить нужно исключительно в автоклаве — стерилизация лучше, так как температура выше, да и сил не так много нужно. Продукт выходит почти как в магазине, конечно, отличия будут, но вкус ничуть не хуже.