Как сделать лимонную настойку в домашних условиях

Лимонная настойка на водке хороша тем, что её приятно пить, в отличие от не ароматизированной водки. Кроме того, такая настойка всегда имеет более низкий градус и её вполне могут попробовать хозяюшки. Готовится такой напиток легко, настаивать его долго совсем не обязательно. Три-четыре дня и можно угощаться.

Лимонная настойка. 2 быстрых рецепта в домашних условиях

Лимонная настойка — то, что нужно вам в осенне-зимний период. Она имеет приятный цитрусовый вкус и аромат. Напиток настаивается на лимонной цедре и соке, которые в свою очередь богаты витамином С. Лимонная настойка в мире более известна, как лимончелло. Ее принято готовить на Юге Италии. Там в каждой уважающей себя семье припасена бутылочка ледяного желтого напитка, которым радушно угощают гостей и туристов.

Знаменитый лимонный ликер — визитная карточка южных регионов Италии. Охлажденный солнечный напиток отлично сочетается с горьким шоколадом, десертами и мороженым. Его можно пить в чистом виде или разбавлять апельсиновым либо яблочным соком. Приготовить лимончелло в домашних условиях на водке или самогоне несложно, нужно только запастись терпением. Если хотите приготовить знаменитый ликер, который практически не отличается по вкусу от оригинального, вам подойдет этот рецепт.

• Ингредиенты
• Мне не доводилось пробовать фабричный продукт, но мое окружение утверждает, что эта настойка на лимоне и водке имеет сходство с итальянским ликером «Лимончелло». Напиток получается очень ароматный, в меру сладкий и неприторный, с едва улавливаемой ноткой лимонной горечи.
• Рецептом поделился наш подписчик Уткин Ярослав — винокур со стажем, по совместительству винодел. Выражаю огромную благодарность за материал.
• Большинство праздников не обходится без спиртного, и если общественные мероприятия предполагают покупку алкогольной продукции, то для домашних посиделок многие используют алкоголь собственного приготовления. Одной из самых простых и вкусных является лимонная настойка, сделать которую не составит труда.

Настойка на лимоне в домашних условиях готовится очень давно. Она неизменно стояла на столе в праздники, и смаковали в обычные дни. Способов приготовления напитка много, но он всегда сохраняет запах лимона и пшеничный оттенок.

Похожие статьи

• Выращивание страуса в домашних условиях - Разведение и содержание страусов в домашних условиях
• Как в домашних условиях за месяц отрастить волосы на - Виды плетений золотых и серебряных браслетов
• Петрушка зимой в домашних условиях - Выращивание петрушки на подоконнике: из семян, из корнеплодов
• Схема электроудочки в домашних условиях