Как сделать леденцы из сахара в домашних условиях рецепт без формочек

Конфеты, сварены до твердости и прикрепленные на палочку, называются леденцами. Они бывают разными, при этом способ приготовления всех леденцов практически одинаковый. К классическому рецепту добавляют разнообразные добавки, от чего получается всегда разнообразный вкус. Леденец может быть разным по цвету, форме и размера.

Леденцы без формы

Папа дома. Леденец из сахара и воды на палочке в домашних условиях. Прекрасным весенним днем, зашел на кухню, а мой ребенок ест сахар, да с таким аппетитом! Дочка меня увидела и тут же ретировалась в другую часть кухни. Думала, что буду ругать ее, но я даже и не думал этого делать, так как в детстве сам кушал сахар из сахарницы. Мне пришла отличная идея, сделать самим леденец из сахара.

Карамельные леденцы, любимое с детства лакомство, можно быстро и просто приготовить в домашних условиях. Такие леденцы будут отличным украшением детского праздничного стола. Также они могут послужить декором для десертов и тортов. Мы готовили леденцы на палочке для декора торта, в состав которого входит соленая карамель, поэтому мы окрасили их в цвет карамели пищевым красителем americolor. Довести до кипения и продолжать кипятить, периодически смачивая стенки сотейника водой с помощью силиконовой кисточки. Это нужно для того, чтобы не допустить образования кристаллов сахара.

• Домашние леденцы «Петушки» из сахара на палочке
• Леденцы по этому рецепту получаются именно такими, какие в советские времена продавали практически на каждом углу.
• Сегодня я раскрою секрет удачного детского праздника.
• Простой рецепт » Десерты и выпечка.

Приготовленные леденцы из сахара в домашних условиях станут великолепной натуральной альтернативой покупным Чупа-Чупсам, не содержащей вредных примесей и добавок. Взрослые смогут вспомнить давно позабытый вкус детства, а детвора полакомиться сластью без вреда для здоровья. Сделать леденцы в домашних условиях не составит особого труда даже начинающему кулинару, а весь процесс при наличии нужных компонентов займет всего несколько минут. Следующий рецепт поможет узнать, как сделать леденцы из жженого сахара. Отличие данного способа от классической технологии в минимальном количестве используемой жидкости.

Похожие статьи

• Как в домашних условиях за месяц отрастить волосы на - Виды плетений золотых и серебряных браслетов
• Выращивание страуса в домашних условиях - Разведение и содержание страусов в домашних условиях
• Схема электроудочки в домашних условиях
• Сделать взбитые сливки домашних условиях - Взбитые сливки в домашних условиях, личный опыт