Готовим тесто для пиццы на кефире рецепт

Рецепт нашей пиццы на кефире, конечно, далек от классической итальянской версии, но он также имеет право на существование хотя бы потому, что вы приготовите это блюдо меньше чем за час: тесто не требует времени для подъема. Но тем не менее оно получается очень вкусным и воздушным: кефир и сода делают свое дело. Что касается начинки, то мы предложили самый простой вариант, который только себе можно представить — каждый может найти подобные продукты в своем холодильнике. Хочется чего-то более оригинального?

Пицца домашняя на кефире

Перед замесом теста слегка подогреть кефир и перелить в миску. Добавить соду и перемешать. Кефир заметно вспенится, увеличится в объеме.

Взбейте венчиком кефир, яйцо, сахар, соль и соду. Влейте растительное масло и взбейте ещё раз. Отдельно разотрите г муки со сливочным маслом.

Пицца — это невероятно вкусное блюдо, которое любят многие. Конечно, можно легко заказать пиццу на дом, но намного вкуснее она получается приготовленная собственными руками. К сожалению, многие хозяйки не любят работать с тестом, так как не все умеют обходиться с дрожжами, но ведь можно легко использовать и простые бездрожжевые рецепты теста для пиццы на кефире. Благодаря взаимодействию соды и кефира тесто получается нежным и мягким, можно сказать, воздушным. Главным достоинством теста на кефире является скорость и простота в его приготовлении, благодаря чему можно легко сделать пиццу для неожиданно пришедших гостей. Использовать можно самые разнообразные начинки и радовать своих родных каждый день вкуснейшим блюдом.

Похожие статьи

• Как вкусно приготовить рыбу навага на сковороде - Рыба в кляре. Как приготовить рыбу в кляре - рецеп
• Как вкусно в приготовить котлеты в соусе - Морской окунь в сырном соусе пошаговый рецепт с
• Заготовки для альбомов своими руками - Скрапбукинг альбомы своими руками - 101HandMade
• Мидии рецепты приготовления к пиву