Домашнее тесто на вареники и пельмени - ПЕЛЬМЕНИ. Как готовить пельмени. КУНДЮМЫ, ВАРЕНИКИ
Вареники с лесными грибами
Простое, вкусное, сытное блюдо. Без затей и лишних калорий, из доступных продуктов. Подходит диетствующим и постящимся, а так же, всем остальным желающим, ещё никто не отказывался. Очень понравилось это блюдо итальянской кухни, советую попробовать. Несложное, вкусное и на столе смотрится хорошо.
Существует несколько версий происхождения пельменей. Кто-то считает, что они родственники итальянской пасты и их младшие братья равиоли и тортеллини. Кто-то считает, что появились они в Китае, ведь там насчитывается не один десяток разновидностей пельменей из самого разного теста. А кто-то убежден, что это исконно сибирское блюдо. Так или иначе, но у пельменей действительно много «родственников» — манты , хинкали , чучвара , кундюмы.
| А что внутри? Традиционная и необычная начинка для пельменей | 211 | Как принято считать, пельмени придумали в Китае. |
| Кулинарные рецепты, Кулинарные советы, Кулинарные статьи | 98 | Готовим правильное пресное тесто для пельменей, вареников и домашней лапши. |
| Новые видео-рецепты | 344 | В старину жители Южного Урала, куда рецепт пельменей завезли когда-то из Китая, клали в тесто для пельменей яйца стрепетов, дроф или перепелок, а пермяки-уральцы — яйца куропаток. Русские пельмени… А насколько русские они на самом деле? |
| Фарш для пельменей | 230 | Кундюмы — старинное русское блюдо. |
| Сезонное меню | 442 | Заварное тесто для вареников и пельменей. Вареники с вишней тесто на кефире. |
| почитать еще | 279 | Готовим правильное пресное тесто для пельменей, вареников и домашней лапши. Все настолько просто, что справится даже тот, кто с тестом не дружит. |
В данной статье подробно рассмотрим как готовить пельмени, вареники и кундюмы. Вроде бы каждому из нас знаком процесс приготовления этих вкусных блюд, но есть тонкости, учитывая которые Ваше блюдо станет ещё вкуснее. Ну что учимся? Тогда вперёд!
Похожие статьи
- Бисквитный рулет рецепты простые в домашних условиях
- Как в домашних условиях за месяц отрастить волосы на - Виды плетений золотых и серебряных браслетов
- Заготовки для альбомов своими руками - Скрапбукинг альбомы своими руками - 101HandMade
- Сделать взбитые сливки домашних условиях - Взбитые сливки в домашних условиях, личный опыт