Деруны картофельные с фаршем рецепт в домашних условиях

Как приготовить драники: классический рецепт и изумительные вариации

Со временем появилось много разнообразных рецептов драников, но неизменным ингредиентом всегда остаётся картошка. Вот несколько лучших вариантов картофельных оладий. Натрите картошку и лук. Добавьте соль и тщательно перемешайте.

Картофельные драники с мясным фаршем пошаговый рецепт с фото

К драникам обычно добавляют немного лука, чеснока, специи, подают со сметаной или заливкой на ее основе. Самые вкусные драники — приготовление дома, с пылу, с жару, еще хрустящие. Но о них мы расскажем немного позже, а пока разберемся, кто придумал картофельные оладьи и как они стали таким частым блюдом на нашей кухне.

Картофельные драники с мясным фаршем
Драники с мясом
Драники с фаршем
Картофельные драники с фаршем — рецепты на сковороде, в духовке
Драники с фаршем (Колдуны)
Картофельные драники с мясом
Драники с фаршем на сковороде
Драники картофельные с мясом. Рецепт драников с начинкой

Рецепты Конкурсы Пользователи Блог. Пользователи Конкурсы Блог. Назад Молочные продукты Все рецепты Сыр домашний Творог домашний. Назад Торты домашние Все рецепты.

  • Сыр Тофу - лучшие рецепты приготовления в домашних условиях (1 часть)
  • Сперва приготовьте начинку для драников. Очистите лук, разрежьте его пополам, одну половину измельчите.
  • Многим известны оладьи из тертого картофеля, которые носят необычное название — драники или деруны.
  • Драники с мясом — блюдо из картофеля с сочной мясной начинкой белорусской и украинской национальной кухни. В Украине его называют деруны и готовят по-украински, белорусские драники называют колдунами.

Вообще драники я не люблю. Но этот рецепт немного примирил меня с ними. Секрет в том, что часть картофеля натирается на крупной терке и в картофельную массу я не добавляю муку. Густота меня и так устраивает.

Похожие статьи