Чем заправить салат из моркови и редьки - Рецепт: Салат «Зимний» из капусты и редьки на m
10 простых и вкусных салатов из редьки
Чтобы приготовить самый простой салат из редьки, нарежьте ее тонкими ломтиками, соломкой или брусочками и залейте ледяной водой: это смягчит резкость и сделает овощи более сочными и хрустящими. Затем промокните кусочки редьки бумажными полотенцами, положите в миску и полейте заправкой. Заправкой для салата из редьки может послужить и уксусный винегрет, и душистое растительное масло, и сметана или жирный йогурт. Ну и вездесущий майонез тоже подойдет. Еще один простой салат готовят из черной редьки, смешивают ее с морковью, иногда еще и с яблоком и заправляют сметаной. Если же вы готовы потратить чуть больше времени, вспомните о классическом салате "Узбекистан".
Майонез тоже можно сделать дома , заменить сметаной или другими соусами. Редьку нарежьте тонкими брусочками, лук — полукольцами. Перемешайте овощи. Посолите, заправьте маслом и сбрызните лимонным соком. Выкладывайте на плоскую тарелку слои из редьки. Каждый их них поливайте заправкой, посыпайте измельчёнными орехами и рубленой зеленью.
Насколько вероятно, что при случае вы порекомендуете Gastronom. Молодая капуста — самый весенний овощ: появляется в мае и несет в себе полноценный витаминный заряд. Такой салат с капустой, кукурузой и крабовыми палочками понравится всем, кто не хочет отказываться Наш салат с зеленой редькой — это настоящая витаминная бомба. Одна из старейших культур пришла к нам
