Бастурма по армянски пошаговый рецепт

Очень полезная вещь в холодильнике — быстрый перекус, неожиданные гости и дальше по списку. Но главное, совершенно ностальгический вкус, и, если хранить в плотно закрытом контейнере, 3—4 дня будет.

Бастурма по-армянски

Пост с рецептом и фото, но всё равно рекомендую посмотреть видео - там всё очень подробно показано и рассказано, я его в конце поста прикреплю. Ингредиенты: 1 Соль - 1кг 2 Черн. Всё равно вкусно вышло и жуётся нормально. Протыкаем мясо вилкой, чтобы соль лучше проникла внутрь. После 3-х суток в соли, мясо промываем, замачиваем в кипяченой воде градусов, на каждые сутки засолки - 1 час вымачивания, каждые 30 минут менять воду. У меня получилось 3 часа вымачивания.

Новый год Каталог рецептов мясо рыба курица овощи салаты супы десерты напитки заготовки кухни мира. Успей получить рублей за фотоотзыв к этому рецепту! Главная Рецепты Закуски Армянская бастурма из говядины со специями. Армянская бастурма из говядины со специями. Вкусно и просто Автор рецепта.

Готовим в духовке: Мясо в духовке , Курица в духовке , Пицца в духовке , Все блюда в духовке Рецепты Видеорецепты Статьи Мы готовим. Бастурма армянская 5.

Похожие статьи

• Рецепты с клубникой пошагово
• Рецепт борща из курицы пошагово в
• Деревянная дверь своими руками пошаговая инструкция
• Как вкусно в приготовить котлеты в соусе - Морской окунь в сырном соусе пошаговый рецепт с