Баклажанная икра пошаговый рецепт пошаговый

Идеально это блюдо готовить на гриле, а еще лучше — на мангале где-нибудь около речки. Очень вкусно подать к баранине или цыпленку. Каждое лето я очень много делаю заготовок, но такую икру сделала впервые. И могу заявить - она великолепна!

Икра баклажанная на зиму

Любое блюдо. Любая кухня. Любое меню. Ингредиенты, детали Подобрать рецепты.

Эта баклажанная икра — простая в приготовлении, но при этом очень вкусная. Кроме того, она еще и полезная, ведь овощи для этого блюда подвергаются минимальной тепловой обработке, тем более не жарятся. Баклажаны мы запекаем в течение 15 минут, а остальные овощи вообще добавляем в свежем виде. В общем, сторонники правильного питания точно будут в восторге.

• Описание приготовления:
• Икра из баклажанов — простой рецепт овощей на сковороде. Летняя икра из баклажанов станет хорошим вариантом сытной закуски.
• Готовим в духовке: Мясо в духовке , Курица в духовке , Пицца в духовке , Все блюда в духовке Рецепты Видеорецепты Статьи Мы готовим.
• Любое блюдо.
• Пошаговый рецепт с фото
• Баклажанная икра на зиму — это просто объедение! Особенно в зимний период на полдник или со вторым блюдом на обед намазав на хлебушек.
• Автор: Анна Синицына, кулинарный редактор Food.
• Баклажанная икра — это традиционное русское блюдо, которое имеет долгую историю. Его происхождение связано с кавказской кухней, где баклажаны являются одним из основных ингредиентов.

Баклажанная икра — лучшая отечественная закуска. Самый распространенный способ приготовления овощной икры — обжаривание овощей и измельчение. Эта фраза знакома, наверное, всем. Произнесенная дьяком Посольского приказа Феофаном — стала визитной карточкой «советского» стола.

Похожие статьи

• Как сделать простой табуретку своими руками - Как своими руками сделать табурет из дерева пошаговая
• Деревянная дверь своими руками пошаговая инструкция
• Суши горячие в домашних условиях пошаговый рецепт с фото
• Рецепт куриных грудок с пошаговым